Marino Camponeschi ha fatto scuola qui a Roma ed è stato un anfitrione famoso durante il periodo della Dolce Vita. Aveva una passione per il buon gusto, per le materie prime, per il vino che amava particolarmente — è sempre andato oltre la semplice conoscenza.
Fin da quando ero giovanissimo lavoravamo sempre in sinergia, ci completavamo: lui mi ha insegnato la tradizione, io ho portato l'innovazione.
Il Ristorante Camponeschi si trova in un palazzo del '500: gli arredi rinascimentali di Palazzo Mandosi Mignanelli, impreziositi da dipinti di Arte Moderna, emanano mistero ed eleganza, con una colonna romana integra risalente al 200 a.C. visibile nella cantina.
La passione per il buon cibo e il desiderio di condividerlo non si può
imparare, si ha nel DNA. Ed è questo il caso della Famiglia Camponeschi che vanta tre
generazioni di anfitrioni che hanno saputo, ognuno a modo suo, lasciare il segno nel campo
dell'alta cucina, del buon vino e soprattutto nell'accoglienza raffinata e discreta che ci si
aspetta in un salotto elegante ed esclusivo.
In questa straordinaria cornice si incastona il Ristorante Camponeschi, aperto nel 1987 da Marino Camponeschi insieme all'allora giovanissimo Alessandro. Piazza Farnese e il Ristorante oggi sono legati da un sodalizio lungo 40 anni che ha regalato al centro storico di Roma e a un parterre di buongustai di livello un'esperienza e una vista indimenticabili. È assolutamente irresistibile cenare in questa oasi esclusiva e prestigiosa, prenotando un tavolo nel dehors dove si può godere di tutto lo splendore di questa incantevole piazza, elogio dell'Arte Rinascimentale nel mondo.
Un luogo di aggregazione con una carta dei vini che spazia tra etichette internazionali e italiane (tra cui quelle della produzione Camponeschi) e anche mitici cocktails.
Piazza Farnese è una delle più belle piazze di Roma e c'è qualcosa che qui strega il cuore, da secoli. Qui si erge Palazzo Farnese voluto dal cardinale Alessandro Farnese poi diventato Papa Paolo III, riconosciuto come uno dei più grandi mecenati del Rinascimento italiano. E poi si aggiunge il fascino della coppia di vasche, il Convento-Chiesa di Santa Brigida, il Palazzo del Gallo di Roccagiovane e il Palazzo Mandosi Mignanelli, che ospita il Ristorante Camponeschi. A Palazzo Farnese contribuirono grandi artisti e architetti dell'epoca: Antonio da Sangallo, Michelangelo Buonarroti, il Vignola e Giacomo della Porta. Fu nel 1626 che l'architetto Girolamo Rainaldi poté trasformare le due vasche inizialmente ornamentali nella coppia di fontane che impreziosiscono la piazza.
Accanto al ristorante, il wine bar, luogo dove l'eclettismo è di casa, è divenuto negli anni il punto d'incontro non solo degli amanti del buon vino, di cocktail e drink, ma anche di moltissime personalità della cultura e dello spettacolo, artisti contemporanei e creativi di ogni disciplina.
In uno scenario romano-chic di eccellenza, da 40 anni a Piazza Farnese il Ristorante Camponeschi è la location prediletta da capi di Stato, imprenditori di fama internazionale, diplomatici, nobili, vip, artisti, stilisti, sportivi, attori e cantanti che desiderano vivere Roma degustando una cucina di grande tradizione e rilassarsi lontano da occhi indiscreti.
Sono cresciuto nel ristorante di via Aurora dove ho trascorso i momenti più felici della mia vita familiare. Avevo 23 anni quando aprii a Piazza Farnese e mio padre cercò di dissuadermi perché voleva che intraprendessi la carriera di avvocato! Ma il mio rapporto con il ristorante è un Love Affair!
L'avventura della famiglia Camponeschi nel mondo della ristorazione romana inizia negli anni '30 con il nonno Tommaso Camponeschi, negli anni '50 è il turno del figlio Marino che aprì insieme al padre e ai fratelli Benito e Rosa uno dei ristoranti più gettonati de La Dolce Vita frequentato da tutto il jet set e contemporaneamente creò l'Azienda Agricola Camponeschi. E poi a metà degli anni '80 con l'ingresso della terza e attuale generazione di Alessandro che apre insieme al padre Marino il Ristorante Camponeschi a Piazza Farnese, location d'eccellenza nel centro di Roma.
Questo salotto internazionale è sempre di moda tra lo star-system,
diventato ormai una tappa obbligata durante le loro visite a Roma. Le serate da Camponeschi
possono diventare avvincenti e mondane in un batter d'occhio. Da Camponeschi è bandita la noia!